La trypsine recombinante est une sériance qui clive spécifiquement les liaisons peptidiques au niveau du C-terminal des résidus de lysine et d'arginine.Trypsine pancréatique recombinanteest largement utilisé divers processus biotechnologiques. Par exemple, l'hydrolyse des protéines pour produire des peptides; Isolement cellulaire de divers tissus; hydrolyse enzymatique, séquençage des protéines; d'insuline recombinante, etc.
Trypsine pancréatique recombinantea également de nombreuses autres fonctions, telles que la digestion des protéines, les TRYP recombinants peuvent cliver spécifiquement les liaisons peptidiques terminales carboxyle des résidus d'arginine (ARG) et de lysine (LYS), décomposant les protéines en petits segments pepts. La séparation cellulaire, dans la culture cellulaire, la trypsine pancréatique recombinante est souvent utilisée pour dissocier les cellules adhérentes, en dégradant les protéines de jonction intercellulaire de la matrice extracellulaire, pour détacher les cellules de la surface de la boîte de culture, pour une sous-culture ou un opération expérimental facile. Ou production de protéines recombinantes, dans l'industrie pharmaceutiquetrypsine pancréatique recombinanteest utilisé pour activer les zymogènes ou les protéines précurseurs, les convertir en formes actives, etc.
